Sladké pečené taštičky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 110 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 425 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 140 g Máslo čerstvé
  • 200 g Cukr moučkový
  • 25 g Droždí
  • 175 g Kaštanové pyré
  • 60 g Kakao
  • 60 g Mandle
  • 60 g Sušenky Amaretti
  • 175 g Marmeláda pomerančová
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1.25 dl Mléko plnotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1032 kcal
  • Sacharidy 149 g
  • Tuky 39 g
  • Sodík 269 mg
  • Bílkoviny 25 g
  • Uhlovodany 83 g
  • Cholesterol 229.9 mg
  • Draslík 290.5 mg
  • Vláknina 12593 mg
  • Vitamín A 12593 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.7 mg
  • Vitamín E 3.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 33.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy nasypeme mouku, cukr a smícháme s máslem a 3 vejci.

  • 2

    V misce smícháme droždí, teplé mléko a vlijeme do těsta. Hněteme 20 minut, poté přikryjeme utěrkou a necháme kynout 60 minut.

  • 3

    V další misce smícháme kaštanové pyré, cukr, mandle, kakao, drcené sušenky amaretti a pomerančovou marmeládu.

  • 4

    Plech vymažeme máslem. Vál posypeme moukou a těsto vyválíme na tenký list a vykrájíme z něj kolečka o průměru 5 cm.

  • 5

    Dáme lžičkou náplně do každého kolečka, přehneme na polovinu a stiskneme kraje. Taštičky dáme na připravený plech.

  • 6

    Zbývající vejce ušleháme a potřeme taštičky. V předehřáté troubě je pečeme 20 minut při teplotě 180 stupňů.

  • 7

    Podáváme horké.

Komentáře k receptu