Suroviny
- 125 g Máslo čerstvé
- 225 g Mouka pšeničná hladká T 650
- 170 g Cukr krupice
- 170 g Cukr krupice
- 120 g Kokos strouhaný
- 1 ks Vaječný bílek slepičí
- 1 ks Vejce slepičí
- 0.5 ks Kypřicí prášek do pečiva
- 1 polévková lžíce Strouhanka
- 5 polévková lžíce Marmeláda pomerančová
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 340 kcal
- Sacharidy 54 g
- Tuky 13 g
- Sodík 23 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 32.9 mg
- Draslík 66.8 mg
- Vláknina 1357.1 mg
- Vitamín A 1357.1 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Troubu předehřejeme na 180 stupňů Celsia. Plech vymažeme máslem a vysypeme strouhankou.
-
2
V míse smícháme máslo, cukr, mouku, kypřící prášek do pečiva, vejce a těsto rozprostřeme na plech. Vložíme do předehřáté trouby, pečeme 20 minut.
-
3
V další míse ušleháme do tuha sníh, opatrně do něj zamícháme cukr a kokos. Koláč vyjmeme z trouby, necháme trošku zchladnout, po povrchu potřeme pomerančovou marmeládou a následně kokosovou hmotou. Znova vložíme do trouby a pečeme 10 minut.
-
4
Po upečení necháme koláč vychladnout a poté servírujeme.