- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 761 kcal
- Sacharidy 67 g
- Tuky 53 g
- Sodík 131 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 67 g
- Cholesterol 8 mg
- Draslík 387.3 mg
- Vláknina 9383.3 mg
- Vitamín A 9383.3 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.9 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plechy vytřeme rozpuštěným máslem, troubu necháme předehřát na 150 °C. Vlašské ořechy umeleme a smícháme se solamylem.
-
2
Z bílků a soli vyšleháme pevný sníh, do něhož postupně zašleháme cukr a ořechy se solamylem.
-
3
Vzniklou hmotu dáme do cukrářského sáčku a na pomaštěném plech tvarujeme tyčky. Pečeme ve vyhřáté troubě 15 – 20 minut dozlatova.
-
4
Polevu rozehřejeme ve vodní lázni a namáčím v ní každou tyčinku do poloviny.