Cukrové kaštánky s polevou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 621 kcal
- Sacharidy 136 g
- Tuky 8 g
- Sodík 65 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 136 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 872.8 mg
- Vláknina 600 mg
- Vitamín A 600 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 67 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kaštany vložíme do hrnce se studenou vodou a cca 30 minut povaříme. Poté scedíme, kaštany oloupeme a prolisujeme sítem.
-
2
Na vál nasypeme cukr, přidáme kaštany a vypracujeme těsto. Nakrájíme na stejné kousky, vytvoříme kaštánky a napícháme na tenké špejle. Necháme ztuhnout a přelijeme čokoládovou polevou.
-
3
Když cukroví oschne, odstraníme špejle a vložíme do papírových košíčků.