- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 549 kcal
- Sacharidy 66 g
- Tuky 27 g
- Sodík 240 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 65 g
- Cholesterol 164.1 mg
- Draslík 340.6 mg
- Vláknina 7883.6 mg
- Vitamín A 7883.6 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.6 mg
- Vitamín E 3.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse utřeme máslo s cukrem, přidáme 2 žloutky, citronovou kůru, vykynutý kvásek, vlažné mléko, mouku a sůl. Vypracujeme tužší těsto, které necháme kynout. Odkrajujeme z něj kousky, ze kterých vyválíme oválky, které potíráme oříškovou nádivkou.
-
2
Oříšková nádivka: Rozemeleme lískové oříšky, přidáme 8 dkg cukru, bílky a rum. Vše dobře rozmícháme.
-
3
Těsto zabalíme do tvaru rohlíčků, potřeme je 1 rozšlehaným vejcem a dáme péct do rozehřáté trouby dočervena.