Medové ořechové řezy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 135 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 6 g
- Sodík 18 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 53.3 mg
- Draslík 34 mg
- Vláknina 462 mg
- Vitamín A 462 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Připravíme si dva stejné plechy, které vyložíme pečícím papírem.
-
2
Smícháme 20g cukru, 2 lžíce medu, heru, mouku, vejce, jedlou sodu a mléko. Ze vzniklé směsi vytvoříme dvě stejné placky, které dáme do připravených plechů.
-
3
V hrnci na mírném plameni smícháme ořechy, máslo a 8g cukru s 3 lžícemi medu. Mícháme přibližně dvě minuty, poté rovnoměrně naneseme na jednu z připravených placek.
-
4
Obě placky pečeme ve vyhřáté troubě na 160°C přibližně 15 minut.
-
5
Mezitím smícháme 400g mléka, 2 lžíce mouky, 2 lžíce Solamylu, vanilkový cukr a 2 lžíce cukru. Hmotu dáme na mírný plamen, až vznikne hmota připomínající kaši, promícháme s trochou másla a odstavíme.
-
6
Po upečení potřeme jednu placku hotovou kaší a přiklopíme plackou s ořechy na povrchu.
-
7
Necháme vychladnout a podáváme.