Filé po cikánsku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 448 kcal
- Sacharidy 64 g
- Tuky 14 g
- Sodík 355 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 64 g
- Cholesterol 65.6 mg
- Draslík 1296.8 mg
- Vláknina 49133.2 mg
- Vitamín A 49133.2 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 92 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 24.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme nakrájené papriky, rajčata, okurky a koření. Necháme osmahnout.
-
2
Potom přidáme omyté, osolené a opepřené porce filé, mírně podlijeme vodou a dusíme doměkka.
-
3
Nakonec vyjmeme koření, pokrm dosolíme a zakapeme citronovou šťávou.