Pikantní rajčatový sambal
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 60 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 1 g
- Sodík 400 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 588.2 mg
- Vláknina 5940 mg
- Vitamín A 5940 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 39.1 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata dáme do mísy a zalijeme vařící vodou.Necháme je ve vodě asi 30 vteřin a pak oloupeme,rozkrojíme a zbavíme semínek.Nakrájíme na malé kousky, dáme do misky,přidáme chilli omáčku,sůl,koriandr a sójovou omáčku.Dobře promícháme.
-
2
Získáme asi 150 ml sambaly.