- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 85 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 0 g
- Sodík 61 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 338.9 mg
- Vláknina 2869.8 mg
- Vitamín A 2869.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.4 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na polevu smícháme med s rumem a směsí jerk.
-
2
Ve velké pánvi přivedeme k varu vodu, přidáme neoloupanou tykev nakrájenou na plátky široké cca 1cm, přivedeme znovu k varu a ihned slijeme.
-
3
Tykev rozložíme a osušíme. Potřeme medovou polevou s rumem.
-
4
Grilujeme na venkovním grilu na středně žhavým uhlím 3min po každé straně a mezitím potíráme zbytkem polevy.
-
5
Ochutíme solí a pepřem a ihned podáváme.