Meruňkové knedlíčky s kysanou smetanou provoněnou kardamomem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 502 kcal
- Sacharidy 86 g
- Tuky 6 g
- Sodík 22 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 68.5 mg
- Draslík 344.6 mg
- Vláknina 8670 mg
- Vitamín A 8670 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.5 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve vypracujeme hladké těsto z mouky, tvarohu a vejce a necháme cca 20min odpočinout v lednici.
-
2
Poté z těsta vytvoříme placičky, do kterých vkládáme meruňky a zabalíme do kuliček.
-
3
Vložíme do vroucí vody a vaříme cca 10-12min.
-
4
Knedlíky podáváme se zakysanou smetanou, dochucenou moučkovým cukrem, amaretem a kardamomem.