Masové řezy s rajčaty

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 500 g Maso mleté - mix
  • 0.5 kávová lžička Kari koření
  • 1 kávová lžička Koření grilovací
  • 1 ks Cibule
  • 5 ks Rajčata
  • 2 dl Zakysaná smetana
  • 4 polévková lžíce Strouhanka
  • 1 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 652 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 53 g
  • Sodík 115 mg
  • Bílkoviny 30 g
  • Uhlovodany 13 g
  • Cholesterol 61.9 mg
  • Draslík 355.2 mg
  • Vláknina 3779.4 mg
  • Vitamín A 3779.4 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 15 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Maso promícháme se smetanou, třemi lžícemi strouhanky, nastrouhanou cibulí, kořením a polovinou sýru. Osolíme a necháme asi 10 minut odpočinout.

  • 2

    Do vymazaného a zbytkem strouhanky vysypaného pekáče rozprostřeme polovinu masa a poklademe oloupanými, na kolečka nakrájenými rajčaty. Zasypeme zbylým sýrem a překryjeme zbylým masem.

  • 3

    Pečeme v troubě dočervena. Hotový pokrm krájíme na řezy a podáváme s bramborovou kaší nebo studené s chlebem.

Komentáře k receptu