- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 193 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 11 g
- Sodík 57 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 69.9 mg
- Draslík 437.8 mg
- Vláknina 960 mg
- Vitamín A 960 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.1 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté kotlety lehce naklepeme, potřeme sójovou omáčkou a necháme marinovat do druhého dne.
-
2
Potom maso po jedné straně opečeme v rozpáleném oleji, obrátíme a poklademe plátky rajčete. Pod poklicí dopékáme 5 minut.
-
3
Podáváme se smaženými hranolky a tatarskou omáčkou.