Kucmoch s krupkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 75 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Cibule
  • 600 g Brambory
  • 100 g Krupky trhané
  • 60 g Sádlo škvařené
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 špetka Majoránka
  • 3 stroužek Česnek
  • 2 l Voda pitná
  • 3 dl Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 363 kcal
  • Sacharidy 45 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 235 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 41 g
  • Cholesterol 22.1 mg
  • Draslík 756 mg
  • Vláknina 8527.7 mg
  • Vitamín A 8527.7 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 20.1 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Propláchneme krupky a dáme vařit do osolené vody. Po uvaření necháme okapat v cedníku.

  • 2

    Oloupeme brambory, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody. Po uvaření scedíme, rozšťoucháme, přilijeme horké mléko a vymícháme hladkou kaši.

  • 3

    Vmícháme do kaše uvařené krupky, přidáme rozmělněnou majoránku, rozetřený česnek a osolíme.

  • 4

    Při podávání přeléváme sádlem s osmaženou cibulkou.

Komentáře k receptu