- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 493 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 47 g
- Sodík 198 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 7.3 mg
- Draslík 11.2 mg
- Vláknina 187.5 mg
- Vitamín A 187.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Husí prsa zbavená kůže osolíme a posypeme mletým zázvorem.
-
2
Připravené maso nejdříve dusíme v kastrolu na sádle, aby nebylo suché.
-
3
Potom prsa zvolna dopékáme v troubě za občasného podlévání vodou a polévání vypečenou šťávou.