Špízy z vepřové krkovice
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 547 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 54 g
- Sodík 728 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 51 mg
- Draslík 290.3 mg
- Vláknina 2890 mg
- Vitamín A 2890 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31.8 mg
- Vitamín E 2.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na silnější plátky. Z paprik vykrájíme semínka, papriky nakrájíme na kousky.
-
2
Maso vložíme do mísy, osolíme a posypeme kořením. Dobře promícháme a necháme v lednici alespoň 2 hodiny uležet.
-
3
Jehly potřeme olejem a napichujeme na ně střídavě maso, cibuli, slaninu, papriku a maso. Poté vše potřeme olejem a grilujeme.