- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 227 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 6 g
- Sodík 35 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 43 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 515.9 mg
- Vláknina 13565 mg
- Vitamín A 13565 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29.7 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou cibuli se stroužky česneku pokrájíme na tenké plátky. Omytou papriku a maličkou chilli papričku (zbavenou semínek) nakrájíme na tenší proužky, omytá rajčata s malou cuketkou pokrájíme na kostičky.
-
2
Troubu s grilem zapneme na 200°C. Pokrájenou zeleninu dáme do zapékací mísy, zeleninu promícháme, pokapeme ji olejem, ochutíme kořenící směsí, znovu zeleninu promícháme a vložíme pod gril do vyhřáté trouby. Během grilování směs asi 2x promícháme. Zeleninu grilujeme 10 - 15 minut. Před koncem zeleninu mírně osolíme. Hotovou vyjmeme z trouby a vypneme ji. Tortilly dáme na pekáček a vložíme je do trouby na 2-4 minuty prohřát.
-
3
Grilovanou zeleninu rozdělíme na horké tortilly, zabalíme je a hned podáváme. Dobrou chuť.