Hovězí s brokolicí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Brokolice
  • 400 g Hovězí roštěnka níz. peč.
  • 20 g Zázvor celý
  • 2 kávová lžička Olej sezamový
  • 2 ks Chilli paprička
  • 1 ks Cibulka jarní
  • 2 stroužek Česnek
  • 4 polévková lžíce Omáčka sójová
  • 2 polévková lžíce Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 319 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 87 mg
  • Bílkoviny 24 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 57 mg
  • Draslík 688.3 mg
  • Vláknina 5889 mg
  • Vitamín A 5889 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 98.3 mg
  • Vitamín E 2.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na pánvi nebo woku zahřejeme slunečnicový olej a opečeme na něm maso pokrájené na nudličky.

  • 2

    Vyndáme a na výpeku opečeme plátky česneku, nasekaný kousek zázvoru /4 cm/, papričky na nudličky a svazek jarních cibulek také na nudličky.

  • 3

    Opékáme asi 4 minuty. Vrátíme do pánve maso a přidáme spařenou

  • 4

    brokolici na růžičky, sezamový olej a sojovou omáčku.

  • 5

    Opékáme ještě 2 minuty a podáváme.

Komentáře k receptu