- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 405 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 22 g
- Sodík 317 mg
- Bílkoviny 45 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 135.2 mg
- Draslík 888.7 mg
- Vláknina 1205 mg
- Vitamín A 1205 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.8 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso nakrájíme na kostičky, česnek oloupeme a prolisujeme. Olej smícháme s citronovou šťávou, česnekem a oreganem. Osolíme a opepříme, maso napícháme na špejle a obalíme v marinádě. Okurku oloupeme, pokrájíme na malé kousky, mátu nasekáme na jemno.
-
2
Grilovací pánev rozpálíme a masové špízy na ní ogrilujeme po dobu 8 minut, během grilování maso otáčíme. Jogurt smícháme s citronovou šťávou, okurkou a mátou. S touto omáčkou poté servírujeme masové špízy.