Sójové maso a špagety
Suroviny
- 100 g Sýr Eidam cihla 40%
- 500 g Špagety, Makarony
- 300 g Sójové kostky
- 200 ml Mléko polotučné
- 2 kávová lžička Omáčka sójová
- 1 kávová lžička Sůl
- 1 ks Cibule
- 1 špetka Paprika mletá sladká
- 2 stroužek Česnek
- 2 l Voda pitná
- 1 hrnek Houby nakládané
- 3 polévková lžíce Kečup
- 2 polévková lžíce Olej stolní
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 671 kcal
- Sacharidy 91 g
- Tuky 13 g
- Sodík 3026 mg
- Bílkoviny 47 g
- Uhlovodany 86 g
- Cholesterol 19.5 mg
- Draslík 1616.5 mg
- Vláknina 9401.9 mg
- Vitamín A 9401.9 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.7 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Se lžičkou sójové omáčky namočíme do vody kostky sójového masa.
-
2
Cibuli osmahneme, přidáme kostky, koření, sůl a česnek a vše podusíme.
-
3
Přidáme houby, kečup a zahustíme.
-
4
Uvaříme špagety a podáváme.