Bleskový koláč
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 315 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 22 g
- Sodík 32 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 92.8 mg
- Draslík 74.5 mg
- Vláknina 2331.9 mg
- Vitamín A 2331.9 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou.
-
2
Máslo utřeme s větší částí cukru a se žloutky, vmícháme prosátou mouku a nakonec sníh z bílků ušlehaný se zbylým cukrem.
-
3
Těsto vlijeme do formy, rozetřeme a posypeme směsí ořechů, skořice a cukru.
-
4
Koláč pečeme v předehřáté troubě a upečený ihned nakrájíme.