- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 146 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 8 g
- Sodík 101 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 441 mg
- Vláknina 7794 mg
- Vitamín A 7794 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.9 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata opláchneme, odkrojíme horní část, vydlabeme vnitřky. Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince, nastrouháme nahrubo a zakapeme citronovou šťávou. Vlašské ořechy nasekáme nadrobno, pažitku nakrájíme také nadrobno, očištěný křen strouháme na jemno.
-
2
V míse promícháme jablka s křenem, ořechy, solí a cukrem.
-
3
Rajčata plníme náplní a sypeme pažitkou.