- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 565 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 49 g
- Sodík 298 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 300.1 mg
- Draslík 608.7 mg
- Vláknina 6250 mg
- Vitamín A 6250 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.3 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 41 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do vroucí vody s octem pomalu rozklepneme vejce (nejlépe do sběračky) a vaříme, až se srazí.
-
2
Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na kostky, v osolené vodě uvaříme doměkka. Poté brambory slijeme, rozšťoucháme se syrovým máslem a teplým mlékem dohladka.
-
3
Kaši vložíme do olejem vymazané zapékací mísy, uhladíme, navrch položíme okapaná ztracená vejce, přelijeme rozpuštěným máslem a zapečeme v předehřáté troubě. Před dopečením posypeme směs nahrubo strouhaným sýrem a necháme ho rozpustit.