Indonéské smažené kuře
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 700 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 51 g
- Sodík 309 mg
- Bílkoviny 56 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 225 mg
- Draslík 592.7 mg
- Vláknina 288.8 mg
- Vitamín A 288.8 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.6 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté a osušené kuře nakrájíme na menší kousky.
-
2
V misce smícháme sůl s kmínem a octem. Přidáme prolisovaný česnek, sójovou omáčku a trochu vody. Vše dobře promícháme.
-
3
Připravenou marinádou potřeme kousky kuřete po všech stranách a necháme asi 1 hodinu uležet v chladničce.
-
4
Na pánvi na rozehřátém oleji smažíme kuře po všech stranách dozlatova.