Kuřecí špíz s jarní cibulkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 432 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 36 g
- Sodík 253 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 64 mg
- Draslík 560.5 mg
- Vláknina 3727.7 mg
- Vitamín A 3727.7 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 45.7 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do kastrůlku nalijeme olej, přidáme oloupaný a rozmačkaný česnek, mletou papriku, sůl, pepř a dobře promícháme.
-
2
Kuřecí prsa umyjeme, zbavíme kůže a nakrájíme na kostky. Papriku očistíme, nakrájíme na kostky a jarní cibulku na 6 cm dlouhé pásky.
-
3
Špízy potřeme olejem a postupně na ně napichujeme papriku, maso, cibulku a napichování opakujeme tak dlouho, až dojde směs.
-
4
Uhlí v grilu nahřejeme na střední teplotu, gril potřeme olejem, naskládáme špízy, potřeme je marinádou, potírání opakujeme po dobu pečení vícekrát, a z každé strany opékáme přibližně 6 minut.