Lasagne zeleninové
Suroviny
- 500 g Sýr Eidam cihla 40%
- 400 g Maso mleté - mix
- 3 ks Cibule
- 1 ks Cuketa
- 2 ks Mrkev kořen
- 1 ks Česnek
- 1 ks Rajčata loupaná (konzervovaná)
- 1 ks Těstoviny Lasagne
- 1 ks Bešamel
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 špetka Bazalka
- 1 špetka Oregano sušené
- 1 hrnek Olej stolní
- 2 polévková lžíce Protlak rajčatový
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1453 kcal
- Sacharidy 77 g
- Tuky 221 g
- Sodík 255 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 71 g
- Cholesterol 98 mg
- Draslík 264.2 mg
- Vláknina 6315.9 mg
- Vitamín A 6315.9 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.1 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Osmahneme cibuli, přilijeme protlak, přidáme maso, oregano, rajčata, česnek, bazalku, sůl a pepř.
-
2
Připravíme bešamelovou omáčku, osolíme ji, opepříme a vmícháme dvě třetiny sýra.
-
3
Na pánvi osmahneme zeleninu, do zapékací mísy vkládáme vrstvy, končíme bešamelovou omáčkou.
-
4
Dáme péct, pár minut před dokončením posypeme zbylým sýrem.