- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 98 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 4 g
- Sodík 258 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 0.3 mg
- Draslík 563.2 mg
- Vláknina 9940.8 mg
- Vitamín A 9940.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 150.7 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve velké rozehřáté teflonové pánvi pražíme sezam za stálého potřásání 1-2 minuty. Přesypeme na talíř.
-
2
Do pánve přilijeme olej, sójovou omáčku, chilli vločky a vše promícháme. Přidáme omytou, na růžičky rozebranou brokolici a zprudka restujeme 2 minuty. Podlijeme vývarem a pod pokličkou dusíme 1-2 minuty doměkka.
-
3
Brokolici posypeme sezamem, osolíme, opepříme a ihned podáváme jako přílohu k masům.