Brambory s kančí kýtou po myslivecku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 431 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 14 g
- Sodík 293 mg
- Bílkoviny 48 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 814.5 mg
- Vláknina 11031.3 mg
- Vitamín A 11031.3 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou kýtu nakrájíme na malé kostky, brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, cibuli nakrájíme nadrobno.
-
2
Na sádle ve velké pánvi zpěníme cibuli, přidáme maso, česnek, sůl, kmín, pepř, brambory a na velkém plameni rychle orestujeme. Před koncem smažení vmícháme mletou papriku.