Sýrová omeleta s pivem a bylinkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 535 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 23 g
- Sodík 604 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 554.1 mg
- Draslík 394.1 mg
- Vláknina 2934.8 mg
- Vitamín A 2934.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.5 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 31.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli nakrájíme nadrobno, bylinky jemně nasekáme. V pivu rozšleháme žloutky se solí a pepřem. Z bílků ušleháme pevný sníh, lehce do něj vmícháme bylinky,posléze vmícháme do žloutků s pivem. Sýr nakrájíme na slabé plátky.
-
2
Na pánvi, kterou můžeme dát do trouby, zpěníme na másle cibuli, vlijeme vaječnou směs a vložíme do předehřáté trouby. Pomalu pečeme. Za deset minut omeletu poklademe sýrem a v troubě necháme roztavit.