Lososovo-avokádová terina se zázvorem a sezamem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 358 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 24 g
- Sodík 83 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 52 mg
- Draslík 1007.3 mg
- Vláknina 18538 mg
- Vitamín A 18538 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.6 mg
- Vitamín E 3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čerstvou rybu zmrazíme a nakrájíme na tenké plátky. Avokádo oloupeme, nakrájíme rovněž na plátky.
-
2
Formu vyložíme fólií, navrstvíme lososa, avokádo a znovu lososa a fólií zakryjeme. Nahoru položíme servírovací mísu, formu obrátíme a terinu vyklopíme.
-
3
Dozdobíme tence nakrájenou cibulkou, pokapeme citronovou šťávou a posypeme sezamovými semínky.
-
4
Na talíře přidáme zázvor nakrájený na tenké proužky a podáváme.