Salát s cuketou a opékaným kuřetem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Kuřecí prsa
  • 100 g Špenát listový čerstvý
  • 500 ml Omáčka rajčatová
  • 2 ks Cuketa
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Olej olivový
  • 1 polévková lžíce Estragon
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 115 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 793 mg
  • Bílkoviny 14 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 32 mg
  • Draslík 829 mg
  • Vláknina 5410.8 mg
  • Vitamín A 5410.8 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.4 mg
  • Vitamín E 2.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Řízky osolíme, opepříme a potřeme olejem. Na pánvi je opečeme z každé strany 5 minut.

  • 2

    Necháme trochu zchladnout, nakrájíme na plátky a smícháme s plátky cukety, estragonovými lístky, rajčatovou omáčkou a špenátem.

  • 3

    Vše promícháme a podáváme.

Komentáře k receptu