Kerblíková omáčka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 105 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 7 g
- Sodík 526 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 1.8 mg
- Draslík 162 mg
- Vláknina 2036.9 mg
- Vitamín A 2036.9 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.8 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozpálíme olej a podusíme na něm nasekaný kerblík a najemno nasekanou chilli papričku.
-
2
Poté přilijeme vývar a provaříme do mírného zhoustnutí. Přimícháme základní hnědou omáčku, dochutíme solí, pepřem a mletou paprikou.
-
3
Omáčka je vhodná k zelenině, zejména k zelenému hrášku a sójovým výhonkům.