Kuře s palačinkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 90 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 2 kávová lžička Tymián sušený
  • 2 ks Cibule
  • 2 ks Rajčata
  • 6 ks Pepř černý mletý
  • 2 ks Česnek
  • 3 ks Bobkový list
  • 6 ks Nové koření celé
  • 1 ks Kuře
  • 6 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 1 ks Bujón slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1228 kcal
  • Sacharidy 54 g
  • Tuky 77 g
  • Sodík 988 mg
  • Bílkoviny 88 g
  • Uhlovodany 54 g
  • Cholesterol 334.1 mg
  • Draslík 1964.8 mg
  • Vláknina 35164.6 mg
  • Vitamín A 35164.6 mg
  • Vitamín B6 2.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 114.4 mg
  • Vitamín E 1.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 19.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Zeleninu nakrájíme na větší kusy, na osminky cibuli, česnek ve stroužcích a vše dáme k osolenému kuřeti do pekáče.

  • 2

    Přidáme máslo, bujon a koření, posypeme tymiánem, podlijeme vodou a pečeme.

  • 3

    Pečeme porce obrácené nahoru spodní částí, poté obrátíme a dopékáme, až je kuře měkké s hnědou kůrkou.

  • 4

    Podáváme se slanými palačinkami, které připravíme stejně jako sladké, jen nedáme cukr, ale více soli.

  • 5

    Palačinky stočíme a krájíme na šnečky.

Komentáře k receptu