Smažené skořicové věnečky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 407 kcal
- Sacharidy 46 g
- Tuky 21 g
- Sodík 109 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 62.7 mg
- Draslík 16.3 mg
- Vláknina 3327 mg
- Vitamín A 3327 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V mouce rozmícháme jedlou sodu, mletou skořici a mouku prosijeme.
-
2
Vymícháme 2 lžíce cukru s vejcem a máslem, přilijeme mléko a po troškách přidáváme prosátou mouku.
-
3
Vypracujeme těsto, které na pracovní desce rozválíme na plát silný asi 1/2 cm. Kulatou formičkou vykrajujeme kolečka a u každého vykrojíme střed.
-
4
Věnečky smažíme na pánvi v rozpáleném sádle. Po usmažení je posypeme moučkovým cukrem a podáváme teplé i studené.