Šťavnatá peperonata
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 102 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 5 g
- Sodík 204 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 455.3 mg
- Vláknina 3073.8 mg
- Vitamín A 3073.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 112.5 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na oleji osmahneme cibuli, přidáme červené a žluté papriky nakrájené na nudličky, rajčata, sůl a pepř. Vaříme na mírném plameni asi 80 minut.
-
2
Můžeme podlít vodou.
-
3
Nakonec do pokrmu vmícháme čerstvou bazalku a petrželku.