Kuřecí plátek s mátou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 350 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 21 g
- Sodík 587 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 103.8 mg
- Draslík 552.6 mg
- Vláknina 6713.2 mg
- Vitamín A 6713.2 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.9 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí stehna vykostíme a z obou stran naklepeme paličkou. Osolíme, opepříme a posypeme oreganem.
-
2
Rozpálíme olej na teflonové pánvi. Na pánev dáme řízky a z obou stran je smažíme asi 3 minuty. Přesuneme je na nahřátý talíř a udržujeme v teple. Do pánve pak vložíme na kostičky nakrájenou hrušku, na kostičky nakrájený banán, citrónovou šťávu, nasekanou mátu a chilli omáčku. Dobře promícháme se štávou z masa a necháme prohřát.
-
3
Na řízky nalijeme horkou ovocnou salsu a ihned podáváme.