Červená pálivá chilli omáčka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 492 kcal
- Sacharidy 58 g
- Tuky 30 g
- Sodík 1152 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 58 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1501.8 mg
- Vláknina 46327.8 mg
- Vitamín A 46327.8 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.7 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sušené chilli papričky necháme namáčet cca 10min v horké vodě. Oloupeme česnek a nasekáme nahrubo. Koření se solí rotlučeme v hmoždíři nebo rozmixujeme.
-
2
Chilli papričky necháme okapat a spolu s česnekem a kořením promixujeme. Vmícháme ocet a olivový olej. Omáčku před podáváním necháme alespoň 1h odležet.
-
3
Je vhodná k masu nebo bramborám na loupačku.