Kuřecí paštika s olivami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 90 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 375 g Kuřecí prsa
  • 60 g Olivy zelené
  • 175 g Slanina vepřová
  • 5 g Česnek
  • 250 ml Víno bílé
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 403 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 787 mg
  • Bílkoviny 27 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 151.1 mg
  • Draslík 513.9 mg
  • Vláknina 1076.3 mg
  • Vitamín A 1076.3 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.5 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí maso nahrubo umeleme a nasekáme česnek.

  • 2

    Maso s česnekem smícháme, přidáme sůl, pepř, vejce, bílé víno a strouhanku. Vše smícháme. Pak vyložíme zapékací misku slaninou a naplníme kuřecí směsí a přikryjeme fólií.

  • 3

    Misku postavíme do pekáče s horkou vodou a 1 hodinu pečeme v troubě při 180 stupních Celsia. Pak vyndáme z trouby a necháme vychladnout. Po vychladnutí paštiku zatížíme a necháme chladit v lednici několik hodin.

  • 4

    Servírujeme nakrájené na plátky, zdobíme sekanými zelenými olivami.

Komentáře k receptu