Suroviny
- 100 g Máslo čerstvé
- 1200 g Kuře
- 50 ml Kečup
- 0.4 kávová lžička Pepř černý mletý
- 1 kávová lžička Chilli koření mleté
- 1 ks Cibule
- 1 stroužek Česnek
- 1 polévková lžíce Sůl
- 1 polévková lžíce Cukr krupice
- 1 polévková lžíce Worcester (worcesterská omáčka)
- 2 polévková lžíce Citronová šťáva
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 581 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 44 g
- Sodík 476 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 170 mg
- Draslík 421.2 mg
- Vláknina 654.4 mg
- Vitamín A 654.4 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.9 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 20.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Opláchnuté kuře rozdělíme na 4 díly.
-
2
Vložíme do zapékací misky a připravíme směs.
-
3
Do misky dáme rozpuštěné máslo, nakrájenou cibuli, kečup, vodu, cukr, worchester.omáčku, sůl, chilli, pepř, česnek a citronovou šťávu.
-
4
Smícháme směs a potřeme kuřecí maso ze všech stran.
-
5
Pečeme asi hodinu do změknutí masa.
-
6
Po upečení maso vyjmeme z omáčky, nakrájíme, vložíme zpět a necháme prohřát.