- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 310 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 10 g
- Sodík 915 mg
- Bílkoviny 36 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 96 mg
- Draslík 907.9 mg
- Vláknina 2066 mg
- Vitamín A 2066 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.3 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Panenskou svíčkovou si připravíme na plátky, po obou stranách naklepeme, osolíme a nasucho opečeme na pánvi.
-
2
Na každý plátek položíme kolečko oloupaného jablka bez jadřince a lehce poprášíme kari kořením. Dále pokryjeme plátkem ementálského sýra nebo eidamu. Vložíme nakrájenou a vyškvařenou slaninu a dáme pod rozpálený gril. Zapékáme tak dlouho, dokud není sýr dozlatova zapečený.
-
3
Medailonky mají zůstat uvnitř růžové, aby se nevysušily.