- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 406 kcal
- Sacharidy 66 g
- Tuky 11 g
- Sodík 75 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 65 g
- Cholesterol 104.6 mg
- Draslík 452.9 mg
- Vláknina 12290 mg
- Vitamín A 12290 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 136.6 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Papriky nařízneme a odstraníme z nich semena.
-
2
Na másle osmažíme nasekanou cibuli doměkka.
-
3
Kuskus připravíme podle návodu na obalu, necháme ho pět minut stát, pak do něj vmícháme cibuli, rozinky, nasekanou mátu, sůl, pepř a žloutek. Směs promícháme, naplníme s ní do tři čtvrtě vydlabané papriky a pečeme je dvacet minut na naolejovaném plechu.
-
4
Okamžitě podáváme.