Grilované jehněčí s hranolky na česneku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1088 kcal
- Sacharidy 48 g
- Tuky 74 g
- Sodík 97531 mg
- Bílkoviny 61 g
- Uhlovodany 48 g
- Cholesterol 212 mg
- Draslík 1810.9 mg
- Vláknina 21430 mg
- Vitamín A 21430 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 50.2 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme si prolisované stroužky česneku, olej, bylinky a koření. Do mísy položíme kotlety a potřeme je směsí. Vše zakryjeme alobalem a marinujeme 2 hodiny v ledničce. Během marinování je obracíme.
-
2
Poté kotlety trochu oklepeme a grilujeme na grilu z obou stran. Opečeme si v troubě hranolky a podáváme je k masu s worcesterskou omáčkou a plátky citronu. Pokrm podáváme ihned.