- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 643 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 42 g
- Sodík 228 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1148.8 mg
- Vláknina 16091.5 mg
- Vitamín A 16091.5 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 36.8 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso opláchneme, osolíme, v pekáči podlijeme půl litrem vody a dusíme jednu hodinu v troubě se sedmi oloupanými stroužky česneku.
-
2
K masu přiložíme brambory nakrájené na hranolky a kolečka cibule. Pak pokrm pečeme další třicet pět minut.
-
3
Hotové maso posypeme ještě petrželkou a přiložíme pár listů hlávkového salátu.