Vejce s vepřovým na páře

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 500 g Vepřové maso mleté
  • 50 ml Vývar rybí
  • 4 kávová lžička Koriandr čerstvý
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Šalotka
  • 1 ks Cibulka jarní
  • 1 špetka Pepř bílý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 893 kcal
  • Sacharidy 16 g
  • Tuky 65 g
  • Sodík 395 mg
  • Bílkoviny 60 g
  • Uhlovodany 16 g
  • Cholesterol 670.7 mg
  • Draslík 1224.2 mg
  • Vláknina 796.8 mg
  • Vitamín A 796.8 mg
  • Vitamín B6 1.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11.4 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Každé vejce vyklepeme zvlášť do ohnivzdorné misky, přidáme mleté maso, nakrájenou cibulku i šalotku, vývar, pepř, koriandr a promísíme. Můžeme přilít i trochu vody.

  • 2

    V miskách pak pokrm připravujeme patnáct minut na páře.

Komentáře k receptu