- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 323 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 26 g
- Sodík 420 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 44.3 mg
- Draslík 450 mg
- Vláknina 2305 mg
- Vitamín A 2305 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.1 mg
- Vitamín E 2.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Chilli papričky nakrájíme na kousky, cibuli, zázvor a česnek na jemno, rajčata oloupeme a nakrájíme. Kraby očistíme a rozdělíme na dva až čtyři kusy. Klepeta rozlomíme na třech místech.
-
2
Kousky kraba smažíme na oleji, během pěti minut je průběžně obracíme, pokapeme citronovou šťávou a osolíme, poté odstavíme.
-
3
Rozmixujeme chilli papričky, cibuli, česnek a zázvor, směs poté smažíme jednu minutu na wok pánvi. Pak přidáme rajčata, cukr, omáčku a po dvou minutách přiléváme vodu a přidáme sůl. Po minutě přidáme krabí maso a necháme prohřát.