- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1377 kcal
- Sacharidy 162 g
- Tuky 45 g
- Sodík 120079 mg
- Bílkoviny 83 g
- Uhlovodany 156 g
- Cholesterol 89.5 mg
- Draslík 2570.8 mg
- Vláknina 18783.2 mg
- Vitamín A 18783.2 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31.6 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 27.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na másle a oleji smažíme tři minuty cibuli a patnáct stroužků česneku, pak přidáme na patnáct minut bujon, kostky brambor, sůl, svazek petrželové nati, tymiánu a bobkového listu.
-
2
Pak svazek vyjmeme, rozmixujeme a vzniklou kaši vložíme zpět do hrnce i s mlékem a pepřem. Ozdobíme petrželí.