Polévkové knedlíčky z mletého masa
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 244 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 17 g
- Sodík 314 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 61.3 mg
- Draslík 84.5 mg
- Vláknina 2078 mg
- Vitamín A 2078 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.8 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve větší míse smícháme mleté maso, sůl, pepř, prolisovaný česnek, nadrobno nakrájenou cibuli, majoránku, jedno celé vejce a hladkou mouku.
-
2
Do promíchaných surovin přidáváme za stálého míchání strouhanku.
-
3
Vypracujeme měkké těsto.
-
4
Z těsta vytvarujeme několik knedlíčků, které můžeme okamžitě přidat do jakékoliv námi vybrané polévky.