Křehké slané tyčinky

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 150 g Tvaroh tvrdý
  • 150 g Brambory vařené
  • 150 g Máslo čerstvé
  • 150 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 kávová lžička Kmín celý
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 211 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 69 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 42.5 mg
  • Draslík 69.5 mg
  • Vláknina 1692 mg
  • Vitamín A 1692 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.2 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 17.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nastrouháme vychladlé vařené brambory, tvaroh, smícháme s moukou a rozdrobeným máslem, přidáme vejce, sůl a zpracujeme těsto.

  • 2

    Vyválíme placku 3 mm silnou, posolíme, pokmínujeme, můžeme posypat i celým mákem, válečkem lehce zatlačíme koření do těsta.

  • 3

    Rozkrájíme na tyčinky, přendáme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme v prudké troubě.

Komentáře k receptu