- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 762 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 56 g
- Sodík 617 mg
- Bílkoviny 59 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 242 mg
- Draslík 627.1 mg
- Vláknina 557.8 mg
- Vitamín A 557.8 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.2 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné a omyté kuře naporcujeme a částečně vykostíme. Maso osolíme, opepříme, posypeme tymiánem, rozemnutou majoránkou a poklademe kousky bobkového listu.
-
2
Do plátků anglické slaniny bez kůže zabalíme připravené porce kuřete, ovážeme nití, vložíme na pekáč a pečeme v dobře vyhřáté troubě doměkka. Během pečení maso obracíme a podléváme trochou vody.
-
3
Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.