Vejce v pečených rajčatech
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 234 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 19 g
- Sodík 182 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 268.7 mg
- Draslík 258 mg
- Vláknina 2368.4 mg
- Vitamín A 2368.4 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.5 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Část másla rozdělíme do 4 zapékacích mističek. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a omytá, na plátky nakrájená rajčata, vložíme do mírně vyhřáté trouby a pečeme asi 7 minut.
-
2
Potom rajčata osolíme, okořeníme a rozklepneme na ně vejce. Bílky osolíme, posypeme nastrouhaným sýrem a poklademe zbylým máslem. Vložíme do trouby a zapékáme asi 10 minut.