- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 303 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 12 g
- Sodík 363 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 345 mg
- Draslík 807.4 mg
- Vláknina 1180.8 mg
- Vitamín A 1180.8 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.9 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mleté hovězí maso promícháme se solí, pepřem a vejci.
-
2
Polovinu masové směsi vložíme do zapékací mísy nebo do pekáčku. Maso poklademe očištěnými, na plátky nakrájenými žampiony, kousky očištěných jater a posypeme lístky rozmarýnu. Přikryjeme zbylou masovou směsí.
-
3
Sekanou zvolna pečeme v troubě při 160 stupních Celsia asi 90 minut.